版权声明：文章观点仅代表作者观点，作为参考，不代表本站观点。部分文章来源于网络，如果网站中图片和文字侵犯了您的版权，请联系我们及时删除处理！转载本站内容，请注明转载网址、作者和出处，避免无谓的侵权纠纷。
羊胴体
作者：佚名 来源于：世界营销策划网
绵羊、山羊屠宰放血后，除去毛皮、头、内脏及四肢膝关节和飞节以下部分，保留肾脏及周围脂肪的整个躯体。是肉食的主要部分。肥育羊的胴体，约为活重的一半。好的胴体肌肉丰满，脂肪适中，骨骼轻细，出肉率高。胴体表面要求有一层薄而均匀分布的脂肪层，可防止运输、贮藏时胴体过于干燥而影响嫩度， 但脂肪过多则不受欢迎。多数山羊品种的胴体比绵羊脂肪少，缺乏皮下脂肪覆盖，特别是腰区上方。绵羊胴体的丰满度优于山羊 ......
上一篇： 羊体尺测量
下一篇： 羊屠宰测定
羊胴体 sheep and goat carcass 农业百科 百科知识
百科知识
农业百科
中国教育新闻
余建祥
孩子
(一)发展历程
文史长廊
教育
家长
(一)基本情况
一、发展历程
中国
(一)新中国成立前
如何
学习
教育家
家庭教育
学生
(二)新中国成立后
学习力
【相关文章】